El precio de la verdura en Japón

En este artículo vamos a hablar del precio de la verdura en Japón. Anteriormente hablamos de El precio de la fruta en Japón, y vimos que no era precisamente barata. En el caso de la verdura, salvo algunas excepciones veremos que tampoco es nada barata comparada con los precios que tenemos en España. Si bien los salarios japoneses y el nivel de vida son más altos, cocinar productos frescos a diario puede salirnos muy caro, por lo que en ocasiones sale más rentable salir a comer o cenar fuera de casa o recurrir a la comida preparada de los supermercados. También hablamos de ello en nuestro artículo Comer barato en Japón.

De nuevo volvemos a poner el ejemplo comparativo del Kg de verdura en España, que suele estar sobre el euro e incluso menos en algunas verduras y hortalizas, mientras que en Japón no se compra por kilos, sino por unidades sueltas o pequeños paquetes de 3/4 unidades. La mayoría de fruta y verdura es de producción local y prima la calidad por encima de la cantidad.

Vamos a ver algunos ejemplos de verduras a la venta en un importante supermercado japonés ubicado en un pueblo costero de Okayama. Si hacemos la cuenta, comprobarás que comer fruta y verdura a diario en Japón puede resultar una auténtica ruina. Las frutas y verduras en Japón son de excelente calidad y mayor tamaño que las que tenemos en España sí, pero no deja de ser sorprendente que una pieza allí te cueste lo mismo que un kilo en nuestro país.

1 tomate (sí, sólo uno): 105 yen = 0,81€

1 cebolla: 73 yen = 0,56€
3 cebollas: 213 yen = 1,64€

1 patata: 51 yen = 0,39€
4 patatas: 213 yen = 1,64€

1 lechuga: 159 yen = 1,23€

1 pepino: 51 yen = 0,39€

1 zanahoria: 84 yen = 0,65€
3 zanahorias: 138 yen = 1,06€

3 berenjenas: 213 yen = 1,64€

¿Has estado en Japón y también te ha sorprendido el precio de la verdura? ¿Vives allí y tienes que cocinar a diario? Déjanos tus comentarios en el blog o en las redes!